И в эту минуту начался рассказ о том, как она, методом «проб и ошибок» в течение года подбирала для себя этот уникальный рецепт. Простая чашка кофе, а столько тонкостей. Сколько ложечек кофе на чашку, с сахаром или без, приправки разные (кардамон, мускатный орех и даже чеснок), чуть-чуть алкоголя…

Лате, американо и даже по-турецки – уже традиционны в наших кафе. А вот такой эксклюзив встретишь не часто. И если захочется себя побаловать, как меня моя знакомая, чем-то необычным, то кофе с коньяком – тоже вариант. И далеко не худший.

Лучшие рецепты:
1. Заваривание. Одну ложечку кофе высыпают в мелкое ситечко и утрамбовывают. Сверху на него выливают 15-20 мл коньяка, а сверху засыпают еще одну ложку кофе. Далее ситечко располагают над чашкой и медленно вливают через него 100 мл горячей воды (не кипятка). Чашку накрывают блюдцем и ждут примерно минуту. На заключительном этапе добавляют сахар по вкусу.
2. Французский. Особенность этого рецепта в том, что кофе и коньяк не смешиваются в одной чашке, а подаются отдельно. Сначала заваривают кофе и добавляют в него сахар по вкусу. Далее в отдельную рюмку наливают немного коньяка. Сначала выпиваем кофе и только потом переходим к коньяку. Получается очень интересное послевкусие.
3. Венский. Здесь дополнительно используется цедра цитрусовых. Для приготовления одной порции напитка следует чайную ложку кофе залить 100 мл горячей воды, проварить на медленном огне, не доводя до кипения. Далее в тарелку кладут 3 кусочка сахара, 2 соцветия гвоздики, стружку корицы и натертую цедру лимона или апельсина. Затем всё содержимое тарелки заливается 20-30 мл коньяка и поджигается.
На последнем этапе сначала в чашку переливают сваренный кофе, а потом добавляют коньяк, пропитанный корицей, гвоздикой и цедрой, предварительно процедив его через ситечко. Это самый изысканный рецепт, но готовить его довольно долго.
4. Кофе с коньяком и молоком. Напиток готовится в пропорции 8:1:1, то есть на 8 частей заварного кофе добавляют по одной части молока и коньяка. Особенность – перед смешиванием кофе должно немного остыть, иначе молоко свернется.
5. Русский. Считается самым простым и быстрым. В чашку наливают две чайные ложки коньяка и добавляют сахар по вкусу. Затем наливают кофе. Напиток готов.
В умеренных количествах такое сочетание может быть даже полезным, например, для профилактики атеросклероза и онкологических заболеваний. Хотя есть врачи, считающие, что польза кофе с коньяком весьма сомнительна. Так что не более одной чашечки в сутки – и будет не тривиально и вкусно!

Источник: медиа портал АТС creativpodiya.com

Вечер длинный, бутылка одна. Что пьём ещё? У французов есть такой алгоритм: кофе — коньяк – сигара. Но, что французу хорошо, то для нас ещё вопрос, поэтому мы для начала поговорим о том, что же происходит с организмом во время приёма алкоголя.

Как организм перерабатывает алкоголь

Как известно, основным компонентом всех алкогольных напитков является этиловый спирт или этанол. Организм его перерабатывает достаточно успешно по следующей схеме: этанол —  ацетальдегид — уксусная кислота (CH₃COOH), которая затем распадается на двуокись углерода и воду и в этом виде уже выводится из организма через почки.  Превращениями во всей этой цепочке заведуют соответствующие ферменты – алкогольдегидрогеназы и ацетальдегиддегидрогеназы — эти слова, кстати, являются проверочными в момент принятия решения —  ещё налить или уже хватит. Если не выговариваются – всё стоп, достаточно, норма.

Когда доза поступившего в организм этанола невелика, ферменты организма справляются с цепочкой превращений и достаточно результативно обеспечивают вывод отходов праздника души из организма. Но если мы выпиваем сразу много, то ферментная система даёт сбои и часть ацетальдегидов остаётся непереработанной. А по уровню токсичности они в 10 и больше раз выше, чем сам алкоголь. Так возникает отравление организма, называемое похмельем.

Второй причиной, обуславливающей это неприятное состояние, является обезвоживание организма во время приёма алкоголя, являющегося сильным диуретиком.

С чего начинаем

Существует такое народное выражение «запустить печень». Так как перерабатывающие алкоголь ферменты производятся нерегулярно, а только по мере необходимости, то рекомендуется за час до приема основной дозы  выпить 50 г алкоголя, чтобы запустить процесс.

В нашем случае идеально было бы поступить немножко не по-французски и начать с коньяка. Первые 50 г дадут нам все радости разумного употребления алкоголя — коньяк расширит сосуды, согреет, отвлечёт от ненужных в столь романтический вечер мыслей и даже понизит давление!

А теперь, чтобы заполнить паузу перед следующей дозой, мы не спеша выпиваем чашечку кофе. У тех, кто пьёт кофе регулярно, чашка кофе не вызовет резкого скачка давления, а нормализует слегка пониженное коньяком. В итоге, мы окажемся в практически идеальном состоянии – коньяк слегка сдвинет сознание (за что и ценится алкоголь), а кофе придаст бодрости.

Далее мы за неспешным разговором продолжаем пить коньяк маленькими глотками и с перерывами. В этом случае организм не будет испытывать излишнюю нагрузку при переработке поступившего него алкоголя.

В порядке лирического отступления добавим, что точно так же маленькими порциями нужно пить нашу дневную норму воды.

Чем закусываем

Коньяк имеет такой шикарный индивидуальный вкус, что его сложно чем-то закусывать. Но закусывать все равно надо, что поберечь слизистую желудка и кишечник от  раздражения. Идеальной закуской под коньяк являются чёрный шоколад, оливки и маслины, персики, сыр и икра.

Жирная пища и вообще основательное питание во время возлияний, минимум, бессмысленны, так вся энергия, возникшая за счёт усиления кровотока пойдёт на переработку пищи. Кроме того, опьянение наступить позднее, а значит, чувствуя себя всё ещё трезвым, мы вольём в организм большее количество алкоголя. Нам это не надо.

Коньяк и лимон

Лимон в контексте коньяка воспринимается неоднозначно. Так закусывают коньяк только в странах бывшей российской империи. Это называется «а ля Николя», в честь царя Николая Первого, который, по легенде, ввел такую моду.

Лимон, имеющий сильный вкус, перебивает букет запахов коньяка. С другой стороны, алкоголь разрушает находящиеся в организме витамины, особенно, активно участвующий в связывании токсичных веществ, витамин С, которым богат лимон. Компромиссным вариантом в этом случае является таблетка или драже аскорбиновой кислоты —  примерно через полчаса после начала употребления коньяка.

Чай после коньяка

Если мы не удержались и пошли за второй, то тут уже только остаётся готовиться к завтрашнему тяжёлому утру. Но мы за второй не пойдём, мы вообще встретились, чтобы пообщаться и коньяк для нас помощник в общении, а не средство забыться. Поэтому, когда бутылка опустела, мы переходим к чаю.

Есть мнение, что чай после алкоголя вреден. Теофиллин, содержащийся в чае, активизирует почки, что приводит к тому, что в них может попасть еще нерасщепленный ацетальдегид, который оказывает сильно возбуждающее вредное воздействие на почки.

Но это если мы выпили алкоголя много и быстро. А мы договорились пить маленькими глотками и долго, часа три не меньше. В этом случае чай только поможет взбодриться и завершить вечер на мажорной и уже безалкогольной ноте. Причём в отличие от кофе, действие чая более плавное и растянутое  во времени, что весьма кстати на фоне и так уже выпавшей этим вечером нагрузки на сердце.

А завершаем вечер мы чистой водой. Ведь и чай, и кофе, и коньяк – все они приводят к обезвоживанию организма.

Если соблюдать вышеизложенные рекомендации, не как догму, а как элементы ритуала подобного чайной церемонии, то вечер за бутылочкой коньяка получится действительно романтическим, долгим, насыщенным чувствами, мыслями и эмоциями.

А утро будет добрым.

Помощь всем, у кого есть проблемы с употреблением алкоголя.

Они приносят бодрость в пасмурный день, помогают проснуться и снять усталость. Они незаменимы в офисе, когда нужно себя подстегнуть для очередного рывка к финансовой цели, они помогают сочинителям не проспать минуты прихода вдохновения, поддерживают путешественников в дороге и медиков на ночном дежурстве. Польза этих напитков, при их умеренном употреблении, общеизвестна.

Но и у этой «монеты» имеется обратная сторона. И кофе, и чай – диуретики. Они стимулируют вывод жидкости из организма и, как результат, его обезвоживание.

Причём это часто происходит незаметно от нас. Ведь вроде бы жидкость всё время поступает в организм с чаем и кофе. А на самом деле употребления кофе и чая снижает содержание жидкости в тканях. Кроме всего прочего, в результате обезвоживания межпозвоночные диски теряют жидкость, а, следовательно, эластичность, после чего позвонки начинают принимать нагрузку на себя и быстро изнашиваются.

А если ещё вспомнить, что кофе, когда его пьют без молока, вымывает из организма кальций, то ничего удивительного, что сейчас всё более распространёнными становятся проблемы с позвоночником.

В прежние годы люди больше пили чистой воды. В те годы остеохондроз, в частности радикулит, считался болезнью стариков. Он и должен наступать естественным путём годам к 50-70. А сейчас  практически нет 30-летних без проблем с позвоночником.

Вывод. Независимо от количества жидкости, поступающей в организм с чаем и кофе, обязательно нужно взять за правило употребление чистой негазированной воды в дозе не мене 2 – 2,5 литров в день. Воду надо пить маленькими глотками и небольшими порциями.  В основном, в первой половине дня.

И не забываем о зарядке для позвоночника. 

Ученые обратили внимание на то, что кофе в первую очередь провоцирует выброс в кровь гормона, отвечающего за стрессовое состояние человека – кортизола.
Науке давно известно, что человеческий организм является крайне чувствительным к стрессу.

Как результат, потребление данного горячего напитка в определенное время суток может серьезно навредить здоровью.

Австралийские специалисты рекомендуют пить кофе спустя несколько часов после пробуждения, когда организм самостоятельно перейдет к активной деятельности.

Ранее мы писали: Как быть бодрым с самого утра

Лишь в этом случае ароматный напиток принесет человеку пользу, нарастив темп работы организма. Идеальным временем для потребления кофе специалисты считают 11 часов дня.

Ранее международная группа ученых, проводя исследования на тему кофе и лучшего времени суток для его питья, пришла к выводу, что потреблять данный бодрящий напиток лучше всего во второй половине дня, когда в организме происходит смена биоритмов.

Ранее мы писали: Чай, кофе и остеохондроз

В обратном случае человек рискует столкнуться с проблем нарушенного обмена веществ и ожирением.

Источник: РИА VistaNews

Прежде всего, выясним, какое отношение депрессия имеет к росту ОРЗ. Чтобы ответить на этот вопрос вспомним, как вообще возникает простуда (не путать с ОРВИ – это заболевание – результат внешней инфекции).

Как известно, простуда или ОРЗ является следствием переохлаждения. Зимой его причиной является низкая температура воздуха на улице, летом — употребление охлаждающих напитков, мороженого или долгое купание в прохладной воде.

При переохлаждении происходит сокращение кровеносных сосудов. Через них поставляются питательные вещества и клетки защитники к проблемным местам организма, которыми являются очаги хронических заболеваний: гайморита, бронхита, тонзиллита, а у мужчин и простатита. При нормальных условиях потенциально патогенные бактерии также присутствуют, но их количество находится под контролем иммунной системы.

В случае же сжатия сосудов, патогены начинают размножаться в большем количестве, чем обычно и возникает обострение нашего привычного заболевания. Именно оно нами и воспринимается как простуда.

При депрессии происходит то же самое. По сути, депрессия – это же и есть сжатие кровеносных сосудов. Поэтому, как временная мера, от неё помогают сосудорасширяющие – кофе, чай, алкоголь.

В дни, когда солнечного света меньше всего, люди начинают испытывать депрессии, ведь отсутствие достаточного освещения — одна из главных причин этого состояния. А уже результатом депрессии является, простуда, механизм возникновения которой мы описали выше.

Вывод очевиден. В дни, когда солнце появляется крайне редко, а отражающего свет и, как результат, усиливающего освещение, снега ещё мало, нужно стараться искусственно повышать себе настроение, радовать себя экзотическими фруктами, устраивать праздники (неважно тихие или громки — главное , чтобы настроение повышалось ) и пытаться поярче включать свет дома. В данном случае затраты на электроэнергию восполнятся экономией на лекарствах.

Но что избрать жаждущему художнику, творцу и философу?

Как сделать пиршество творческим событием, а не тупой пьянкой?

Натурально, редакция АТС не могла остаться в стороне от поиска ответа на этот, всегда насущный для людей искусства вопрос. Вот что нам удалось выяснить.

Вино – дамский напиток. Вино — для соблазна, для букета вкусов во рту, для загадочного молчания, для игры бликов и взглядов. С бокалом вина в руке любая дура в макияже и вечернем платье выглядеть загадочной и манящей леди. Впрочем, если рядом такой же мужчина, тогда — только вино!

Водка требует закуски, а закуска нагружает и вгоняет в сон, делая, таким образом, употребление спиртного бессмысленным. Надо сказать, что традиция русского праздничного застолья у думающего человека не может не вызывать удивления. Алкоголь крайне плохо сочетается с праздничной едой. Здорово, конечно, после мороза хлопнуть три по пятьдесят водочки под борщ с салом и — спать на час под плед. Но сидеть, развязав ремни за столом, пахнущим во все стороны разнообразными блюдами, — ну тяжко же. А ведь ещё надо дожить до сладкого…

Виски – напиток ковбоев, его действие провоцирует агрессию, не зря они там в салунах беспрерывно палят один в другого из кольтов. Это всё виски.

А коньяк – как раз для философов и поэтов. Но пить его нужно правильно. Идеально — вообще без закуски. Можно в декорациях из оливок, маслин, шоколада, лимона, сыра. Но это уже отвлечения. Хорошо стартовать вместе с чашечкой кофе. Кофе повышает давление, коньяк – понижает. Они взаимодействуют как инь и янь. Чай – только после завершения употребления. Мы к этому ещё вернёмся. И никакого мате! Это шаг к катастрофе!
Коньяк пьют из специальных коньячных бокалов-тюльпанов. Предварительно бокал с напитком следует согреть в руке – это усиливает его аромат. По науке, в бокал наливается столько, чтобы напиток не выливался, когда бокал положишь на бок. Если коньяк хороший — после того, как бокал положить на бок и аккуратно поперекатывать — на его стенках образуются «женские ножки» — потёки разнообразной изысканной формы. Иными словами, употребление коньяка – прежде всего ритуал. У кого-то из мудрых древних китайцев есть такая притча. Приходит ученик к учителю и говорит: «Учитель, мы каждый раз на праздник убиваем и приносим в жертву барана. А мне его жалко!» На что учитель отвечает: «Ты заботишься о баране, а я о ритуале». О как. Древние китайцы ещё до изобретения коньяка уже знали, как важен ритуал. Мудрая нация.

Представим ситуацию. Подходит к нам на улице человек и начинает говорить о смысле жизни. Как мы реагируем? — Правильно, стараемся отделаться от этого «диогена» поскорее. Потому что каждый из нас живёт в своей бочке. И мы не привыкли на улице обсуждать подобные вопросы. Да и дома в быту тоже. А когда же их обсуждать? Мысль ведь возникает лишь во время говорения или писания. А иначе — это просто предчувствие мысли, которое не есть мысль, как не является внутреннее ощущение того, что наш собеседник несёт чушь доказательством нашей личной правоты.

Одна из проблем человека заключается в том, что мы, существа, явно наделённые неким высоким предназначением, вынуждены постоянно находится в состоянии практического ума. В поисках хлеба насущного мы как бы ходим на четвереньках, вместо того, чтобы подняться и хотя бы на высоту человеческого роста стать ближе к звёздам. Но наша еда внизу. И норы там. Поэтому даже как-то асоциально, когда все на четвереньках, вдруг устремиться к звёздам.

И тут на помощь приходит самый звёздный напиток — коньяк. Весь вышеописанный ритуал общения с ним уже делает нас участниками особого действа, отрывает от быта и переносит в некий идеальный театр, где мы одновременно и актёры, и зрители. И вот тогда, где-то после 100 грамм заводятся настоящие философские разговоры, включается небытовая фантазия, приходят самые креативные идеи, и начинается та восхитительная импровизация, которая каждый раз неповторимо своя не только для разных людей, но и для одного и того же круга беседующих.

Разумеется, любой спектакль должен иметь ограничения во времени. Три часа — уже много даже для очень хорошего театра. Более 250 грамм – это выход из ритуала в туман безразличия, где неотличимы коньяк и водка, и звёзды небесные путаются с теми, что отражаются в луже. То есть это возврат на четвереньки.

И как театр начинается и завершается в гардеробе, так и вечер с коньяком должен завершиться ужином. Вот тогда, когда уже не пьём – можно плотно закусывать. А завершить всё следует обязательно чаем. Сначала — чёрным. А потом – зелёным. Пауза между завершением ритуал и отходом ко сну должна быть не менее трёх часов. И тогда завтра утром вместо похмелья будет радость воспоминания о прекрасно проведённом вчера вечере. Да, радость. Потому что коньяк пьют для радости.

Источник: медиа портал АТС creativpodiya.com

При этом он на 83% состоит из воды. И если природа установила именно такую консистенцию того, что есть наше всё, её следует поддерживать.

Теория

Фразеологизм «сушить  мозги» имеет два значения. Одно из блатного жаргона. Означает то же что и «пудрить мозги», то есть путать собеседника. «Я вам мозги не пудрю, уже не тот завод», — пел Высоцкий.

Но мы будем говорить о втором, буквальном значении выражения. Известно, что при общем обезвоживании организма начинаются проблемы именно в зоне ответственности мозга. Падает концентрация, ослабевает память, ухудшается реакция, тормозятся когнитивные способности, нарастает утомляемость, повышается риск возникновения депрессии и нервных срывов.

Практика

Обычно, когда нам нужно выполнить сложную и увлекательную интеллектуальную работу, мы энергетически заряжаем себя с помощью кофе или чая. Они действительно тонизируют мозг на какое-то время, но одновременно являются сильными диуретиками, способствующими активному обезвоживанию организма.

И вот в какой-то момент мы чувствуем, что мысли стали разлетаться, логические связи не строятся,  окружающие действуют на психику. И тогда мы… ещё по кофе или чаю. И с каждым кругом ситуация всё быстрее проходит период от кратковременного подъёма до всё более крутого спада.

 Ранее мы писали: Чай, кофе и остеохондроз

Наконец дело сделано. Или просто наступает момент, когда «всё, больше не могу». И тут приходит расплата. Она выражается в головной боли и общей усталости. А на следующий день часто выясняется, что та часть вчерашней работы, которая была совершена на фоне неосознаваемого переутомления, выполнена с большим количеством ошибок и её придётся переделывать. А всё потому, что мы обезводили мозги. А они не вёсла, их «сушить» не надо.

Вывод

Человек в норме должен выпивать за день 1,5-2 литра воды. Чай и кофе её не заменяют и даже наоборот, способствуют обезвоживанию. Поэтому каждый раз вместе с чашечкой кофе стоит выпивать стакан воды. И когда начинает болеть голова – тоже, прежде всех пилюль и порошков, следует выпить чистой воды, ведь её дефицит приводит к сужению сосудов, следствием которого часто и бывает головная боль.

Но воду, чтобы она была полезной, важно пить правильно: Некоторые особенности правильного питья воды

Для начала вспомним, что основные части нашего ЖКТ  — желудок и кишечник. Пища сначала попадает в желудок. Там она обрабатывается желудочным соком — сложным раствором, который состоит из соляной кислоты, веществ, нейтрализующих её вредное действие на стенки желудка, и ферментов, которые готовят пищу для пищеварения.

В желудке пища нагревается до температуры примерно 40°C  и только затем переходит в кишечник,  где начинается собственно пищеварение, как процесс добычи из пищи полезных веществ и распределение их для нужд всего организма.

Это естественный процесс, на который «заточен» наш организм. Если мы с утра едим или пьём тёплое или горячее, то оно может пройти в кишечник, не задерживаясь для обработки в желудке.

Поэтому идеальной схемой утреннего завтрака является такая. Минут за 20 до еды – выпиваем стакан тёплой (36- 40°C) некипячёной воды. Хорошо бы пить воду, слегка подкисленную лимонным соком. Она не задерживается в желудке, а сразу переходит в кишечник. Там она будет усваиваться с пользой для обезвоженного за ночь организма. Вода, долго находившаяся в желудке — это бывает когда мы, например, пьём холодную воду —  там обрабатывается соляной кислотой и  в таком виде уже хуже усваивается организмом.

А на завтрак полезно выпить витаминный напиток комнатной температуры, съесть бутерброд и немножко фруктов.

Чай и кофе больше нужны взрослым для того, чтобы взбодриться. Большинство городских жителей уже не способны себя «завести» самостоятельно и вынуждены всё время взбадриваться кофеином, теином (чёрный чай) и танином (зелёный чай). А у детей сосуды в порядке, поэтому им достаточно на завтрак витаминного напитка вместо искусственных тонизаторов.

Кроме того, чай и кофе — диуретики, они способствуют нежелательному обезвоживанию организма. А кофе ещё и вымывает кальций.

В качестве вывода скажем следующее. Взрослые решают, что им пить и есть с утра сами, исходя из своих ощущений и многолетних привычек. А вот детям и подросткам утром лучше сок, чем чай и, тем более, кофе.

НИКАКОЙ СУЕТЫ

Купить термокружку меня подтолкнул кофейный автомат, возле которого мы собираемся во время перекура. Все эти бумажные стаканчики, и суета, связанная с тем, чтобы допить капучино, пока он хоть немного горячий. В то время, как коллеги курят, я заправляю термокружку. А потом, в течении 2-3 часов неспеша попиваю с той скоростью какой захочу, где захочу и когда захочу.

ЧУДО ВСЕГДА РЯДОМ

Если Дед Мороз есть, у него должна быть термокружка. Под Новый год, у ДиЭм много работы на свежем воздухе. Часами, он сидит “за рулем” своей оленьей повозки. Как тут не согреться горячим, ароматным чаем? В отличие от больших термосов, термокружка придумана так, что не нужно ничего открывать, развинчивать и разливать на ходу. Если вы эльф, или Снегурочка, вам понравится!

ОТ ВИНТА!

Для тех, кто не постоянно водит машину и бывает не обременен служебными обязанностями, есть особое предложение. В термокружку можно налить глинтвейн. Ее объем может быть до 0,6 литров и это колба счастья. Друзья-фотографы говорят, что часто используют термокружку в виде формы для фотообъектива.

КАК НЕ СТАТЬ БЕЛЫМ ХОДОКОМ

“Зима близко!” — говорит Лорд Хранитель Севера и делает глоток. Камера, в этот момент, отходит в сторону и не видно, что в руках у Старка термокружка. В Винтерфеле и на Стене без нее не выжить. В Киеве, с нашим более мягким климатом, спрос на термокружки вырос на 19%!

С ЛЮБИМЫМИ НЕ РАССТАВАЙТЕСЬ

Подарите своему любимому человеку термокружку. Он, или она, будет вспоминать вас, с каждым горячим освежающим глотком, этой лютой зимы. Интернет-магазин Grenka: Весна близко!

Этой радостной новостью поделилась с борта МКС итальянский астронавт Саманта Кристофоретти в своем Твитере.

Чтобы это случилось, на родине Саманты Кристофоретти изготовили для этих целей новую кофемашину ISSpresso, которую доставил на международную космическую станцию грузовой корабль американской компании SpaceX в середине апреля.

Ранее мы писали: В Крыму из «американо» сделали «россияно»

Однако, чтобы по-настоящему испить кофе, сконструировали специальную чашку под названием Zero-G cup. Её особенность состоит в том, что она разработана с учетом условий невесомости, в которых космонавты будут пить эспрессо.

Ранее мы писали: Чай, кофе и остеохондроз

Источник: Итальянское аэрокосмическое агентство (ASI)

Нет торжества, которое бы обходилось без цветов. Цветы сопровождают нас от начала и до последнего часа. Самые важные события в жизни — первый звонок и выпускной бал, свадьба и день рождения не обходятся без этих маленьких живых ароматных фантазий природы.

Так сложилось, что мужчины, в основном, дарят цветы, а женщины их принимают. Оно и понятно — женщины сами прекрасны, как цветы и сердцем чувствуют по сути родственную им красоту живых цветов, особенно, когда те соединены в букеты умелыми руками искусных мастеров-флористов. Впрочем, студия флористики и декора «Древо желаний», о которой мы рассказываем, заинтересует и мужчин, и женщин.

Это не просто место, где можно купить интересный букет, есть и доставка цветов в городе Сумы. А ещё «Древо желаний» — это цветочный оазис, состоящий из фри-лаундж зоны, где любой желающий может организовать себе фотосессию, цветочного кафе и магазина цветов.

Многие сумчане уже открыли для себя и оценили новое креативное пространство, расположившееся в центре города сразу за краеведческим музеем (знаменитое сумское здание с кариатидами). Стоит обогнуть здание музея со стороны Театральной площади и перед глазами сразу предстаёт необычно организованная зона с декоративным зелёным велосипедом и инсталляциями в стиле ленд-арт. На вывеске читаем: «Древо желаний».

Войдя вовнутрь, обнаруживаем уютное кафе, соединённое с магазином, точнее, студией цветов. Здесь можно заказать букет для любого события.

Почему желающим купить цветы в Сумах стоит выбрать именно «Древо желаний»?

Во-первых, тут не берут денег за работу по составлению букета, покупатель платит только за цветы. А букет составляют профессиональные флористы, которые постоянно проходят обучение, чтобы быть в курсе мировых тенденций.

Во-вторых, сотрудники «Древа желаний» дают гарантию, что букет будет стоять долго. Если цветы в течение 24-х часов после покупки завянут, букет заменят на новый – редкая услуга для цветочных магазинов. Уверенность в качестве «Древу желаний» обеспечивает долгий опыт работы с проверенными поставщиками, поставка свежих цветов дважды в неделю, профессиональное оборудование для хранения и правильная подготовка цветов.

В–третьих, здесь можно купить не только букет, но и подарок, который будет чудесным дополнением к букету. Более 500 образцов представлено в интернет-магазине. Это может быть небольшая мягкая игрушка, профессионально сделанная мастерами хенд-мейда, мягкая игрушка заводского изготовления, продуктовая корзина, композиция из воздушных шаров или сладости.

В-четвёртых, в магазине «Древо желаний» можно заказать доставку цветов по городу Сумы, области и даже по Украине. Вежливые курьеры выполнят заказ в срок и внимательно отнесутся к получателю. Менеджер учтет все пожелания заказчика и организует доставку в течение 2-3 часов с момента заказа.

К слову, «Древо желаний» является представителем мировой службы доставки цветов florist.ru. Кроме того, постоянным клиентом магазина является консьерж-сервис для vip клиентов Приватбанка – факт, убедительно говорящий о профессионализме.

На сайте «Древа желаний»  для расчётов, клиентам предлагается более десяти способов оплаты, в том числе: оплата картами VISA, Mastercard и др. В студии – наличными.

В-пятых, в студии флористики и декора «Древо желаний» можно заказать комплексное оформление торжества, например, свадьбы – цветами и цветочными композициями.  Качество данной услуги доказано уровнем уже оформленных свадеб и благодарностью клиентов.

Кроме того, просто обратите внимание на стилистику интерьера (и экстерьера тоже). «Древо желаний» — не просто торговая точка. Тут всё сделано со столичным вкусом и творческой выдумкой. Мы поэтому и сказали вначале, что речь пойдёт о вкусной флористике.

Переходя от эстетического понимания вкуса к гастрономическому, порекомендуем ещё попробовать вкусный кофе по вполне демократичной цене. Пить его можно в атмосфере естественных тонов и легких природных ароматов внутри кафе или на ненавязчиво и очень мило оформленной летней террасе, в окружении цветов и флористических композиций.

Вместе с кофе в меню особые – вегетарианские сладости. Поставщик сладостей гарантирует изысканный вкус десертов за счет сбалансированного сочетания естественных вкусов продуктов, из которых сделаны все вкусняшки.

Но и даже внешне обычная чашечка кофе здесь необычна. В дополнение к ней обязательно подаётся маленькая бутоньерка, которую можно забрать с собой на удачу, таинственное пожелание в маленьком свитке и непременная улыбка красивой девушки, которая готовит напиток.

Чтобы получить именно свое пожелание, нужно оказаться в кафе «Древо желаний» и решить выпить кофе. Тогда ангел-хранитель расскажет вам о будущем через записку–свиток. Ангелы нам часто помогают, просто мы не всегда умеем различать подаваемые ими знаки.

Вам же после нашей небольшой экскурсии захотелось поближе познакомиться с «Древом желаний»?

Если да, то это знак. Верьте ему.

Студия флористики и декора «Древо желаний»

Адрес: ул. Петропавловкая, 73 а (напротив АТБ)

Время работы: с 9.00 до 19.00

Телефон: 0507599255

Интернет-магазин: drevo.sumy.ua

Трехмерная печать с использованием пищевых материалов не является техническим новшеством.

В большинстве случаев используются обычные 3D-принтеры с незначительными модификациями для печати вязкой пастой – в частности, широко применяется печать шоколадом.

Однако израильская компания SteamCC представила нечто совершенно новое.

Для того, чтобы появилось изображение на на кофейной пенке, необходимо при помощи смартфона через приложение-компаньон выбрать из библиотеки картинок нужное изображение и отправить его на печать. После этого принтер при помощи экстракта кофейных зерен за 10 секунд нанесет изображение на поверхность пенки.

Ранее мы писали: Выпить кофе из чашки в невесомости — уже реальность (фото)

Владельцы устройства и энтузиасты латте-арта на отдельном сайте могут редактировать существующие в библиотеке изображения или создавать свои собственные.

Ранее мы писали: Как сочетаются чай, кофе и коньяк

В данном случае нельзя ничего сказать о конструкции устройства, поскольку производитель не сообщает подробных технических характеристик. Первые заказы компания начнет выполнять в сентябре.

Источник: nplus1.ru

31 декабря закончился приём произведений от авторов и начался этап подведения итогов. Впрочем, некоторые итоги можно огласить уже сейчас. В конкурсе приняли участие 117 работ от 60 авторов из четырёх стран и 36 городов.

Читать миниатюры, участвующие в конкурсе «Колибри 2014»

Несколько слов в качестве ответа на часто задаваемый организаторам вопрос: Почему именно прозаические миниатюры?

Дело в том, что «Колибри» — конкурс демократический, в нём могут принимать участие все желающие – и талантливые, и не очень. Организаторам в этой связи не хотелось бы массового нашествия графоманов. А эти товарищи чаще всего разводятся в среде сочинителей, пишущих стихи или длинные прозаические тексты. Для литературы – графоман, это как для дороги плохой водитель – и сам не едет и другим мешает.

Поэтому для конкурса был выбран формат маленьких историй – до 2500 знаков. Да ещё и в первом предложении каждой из них автору было необходимо употребить слово «новость». Графоманы, как известно, не любят борьбы с формой, всяких там ограничений, точных рифм, лаконичных формулировок и прочее. А искусство рождается как раз в момент преодоления формы.

В этом смысле маленькие истории из «Колибри» — компромисс. Литераторы тут могут блеснуть своими художественными талантами и умениями, а просто интересные люди – рассказать историю из своей жизни, которая, на их взгляд, стоит всеобщего внимания.

В наиболее выигрышном положении, безусловно, читатели. В наш перенасыщенный информацией век выражение «краткость — сестра таланта» становится лозунгом дня.

Как будут развиваться события на втором этапе?

Сразу после Нового года к работе приступают два жюри: авторское и от оргкомитета. Работ много, все они достойны небеглого прочтения, поэтому время подведения итогов —  третья декада января 2015 года. Как было анонсировано ранее, в Сумах итоги будут объявлены на церемонии награждения победителей арт-медиа проекта «Культурный остров». В этот же день результаты будут опубликованы на медиа-портале АТС.

Два победителя конкурса «Колибри 2014» получат два приза: «Фотокнигу» и сертификат на  «Сто чашек кофе» от кафе–магазина «Чай-кофе».

Таким образом, с 1 января 2015 начинается самое интересное.

31 декабря истекает срок подачи произведений на конкурс. Однако на этом работа авторов не заканчивается. В конкурсе «Колибри», по традиции, будут названы два победителя. Одного из них как раз и определит тайное голосование авторов. Это авторское жюри будет воистину массовым и международным, ведь участниками «Колибри 2014» уже стало около ста сочинителей коротких историй из 4- х стран —  Беларуси, Германии, России и Украины.

Фактически это будут выборы самого талантливого среди талантливых. В своём деле разумеется. Если бы все выборы были такими, человечество бы уже давно вошло в эпоху всеобщего процветания. Будем надеяться, что когда-нибудь так и случится.

А второго победителя будет определять официальное жюри фестиваля. Работа по подведению итогов продлится до середины января. Окончательно они будут объявлены на церемонии чествования лауреатов арт-медиа проекта «Культурный остров», которыми станут самые яркие творческие личности Сум  2014 года.

Точная дата события пока не определена, уж  в слишком непредсказуемом мире мы живём. Пока точно известно только то,  что одним из призов для победителей «Колибри 2014» станет сертификат на фотокнигу.

Фотокнига – это такое замечательное изобретение компьютерного  человечества, которое позволяет самостоятельно создать свою настоящую книгу с текстами, фотографиями и картинками и затем распечатать её в одном и более экземплярах. Что может быть лучше для сочинителя, чем дарить друзьями свои книги?

Впрочем, у организаторов имеются все основания полагать, что и второй победитель не почувствует себя обделённым, ведь ему достанется сертификат на «Сто чашек кофе» от кафе-магазина «Чай-кофе» — ещё один традиционный  приз конкурса «Колибри», которым оргкомитет стимулирует к участию жителей города Сумы.

Шансы получить один из призов ещё есть у всех желающих присоединиться к событию. Главное — успеть с подачей своих коротких историй до Нового года.

Положение о II Международном конкурсе прозаических миниатюр «Колибри 2014»

Читать миниатюры, участвующие в конкурсе «Колибри 2014»

Artisan Coffee Festival  будет длиться в Киеве два дня, 29 и 30 ноября на территории арт-завода «Платформа», что возле «Дарынка».

Изюминкой фестиваля станет визит рок-звезды мира кофе, чемпиона мира среди бариста, легендарного британца Гвильима Дэвиса.

Площадкой для мероприятия станет арт-завод «Платформа». Там будет лаунж-зона с пуфиками и музыкой, крытая зона с обогревом, детская площадка с кофейной анимацией, dj-cafe.

В соседней секции можно будет понаблюдать за мастерами по lattе-арту и заказать им свой неповторимый рисунок. Также на территории будет кофейная плантация и библиотека с литературой о кофе.

Столичных любителей кофе ожидают новые вкусы, знания, эмоции и знакомство с новинками кофейного рынка. Для них предусмотрена широкая программа семинаров, лекций, мастер-классов и дегустаций.

Фестиваль станет площадкой для лучших бариста страны, производителей оборудования, концептуальных кофеен. Покажет, как современная индустрия кофе превращается в ремесло, объединяющее науку и искусство. В рамках фестиваля влюбленные в кофе эксперты будут демонстрировать свое мастерство, делиться знаниями, авторскими рецептами и заражать страстью к хорошему кофе.

КОГДА: 29-30 ноября с 12:00 до 22:00

ГДЕ: арт-завод «Платформа» (парковка «Дарынка»)

Вместо «американо» посетители некоторых мест общественного питания теперь смогут выпить «россияно». Это тот же самый кофе, что и раньше, изменилось только название. Как вариант предлагают «крымский» кофе. В социальных сетях пользователи активно делятся друг с другом фотографиями, где в кафе размещено объявление «Внимание! В связи с нестабильной геополитической ситуацией у нас нет кофе «американо». Спрашивайте кофе «крымский».

Жители полуострова с юмором реагируют на такую акцию от заведений. Крымчанка Оксана, например, жалеет, что не сменили рецепт — «россияно» можно было бы сделать с медом, а так вкус все равно остался, как у «американо». Пока что акция носит индивидуальный характер и появилась, скорее, как пиар для заведений среди народа.
Источник: kievsmi.net

Здесь можно делать почти что угодно. Разумеется, к вашим услугам:

— Настольные игры
— Возможность приносить еду с собой
— чай, кофе, молоко, абсолютно бесплатно и закуски тоже
— Wi-Fi
— книги
— кот
— иллюминаторы
-PlayStation 3

Посмотрев в окно (то есть в люк, это же лодка все-таки), можно созерцать панорамный вид озера с милыми утками.

По словам организаторов группы «Голосеево» в facebook, в дальнейшем здесь будут проводиться различные мероприятия. Например, игры в «Мафию».

Анти-кафе» («Свободное пространство») — формат заведений, который подразумевает аренду помещений с почасовой оплатой за время пребывания. В отличие от кафе или кинотеатров, посетители вольны делать все, что заблагорассудится — читать, кушать, сидеть в интернете, даже работать, играть с котом, болтать и играть в игры с друзьями. Цены довольно демократичные.

Анти-кафе работает ежедневно с 11:00 до 23:00.

«ЧАЙ -КАВА» магазин — кафе  

У нас завжди цикаво!

Ваши любимые напитки живут у нас

Более 300 видов чая и 50 сортов кофе

•КОФЕ известных торговых марок

Lavazza, Blaser café, Romatti, Paulig, Jardin, Carte Noire, Egoiste, Attache, Tchibo, Nescafe, Jacobs, Ambassador, Davidoff, Paulig и др.

— Молотый, в зернах, растворимый, сублимированный.

— Бесплатный помол кофе.

•Элитные китайские, индийские и грузинские чаи, весовые плантационные и ароматизированные чаи

ТМ «Надин», «Османтус», «Чайна Краина», ПУ-ЭР, МАТЭ.

•Подарочные чайные и кофейные наборы, турки, френч-прессы и другие аксессуары.

Это все вы можете попробовать и приобрести у нас.

•Шоколад, конфеты, сладости.

Посетите нас и получите визитку с 5% скидкой.

Адреса: ул. Перекопская, 12

ул. Ильинская,31

Телефон: 0952052418

Ждем Вас !