Вот так да не совсем. Что-то я нынче не помню споров о том кто круче — Кабанов или Блок ….
А относительно кафе — согласен с тобой на все сто… В этой бездарной стране заниматься чем-то хорошим — себе дороже…

«Такое впечатление что все уже разобрались зачем пришли в этот мир и по свободе занялись обустройством государства.» *THUMBS UP*

Так всегда было.. Помню (из детства) у папы был друг- сослуживец, он обожал Есенина, а папа- Евтушенко. Они до крика и поэтических слёз спорили, кто круче-шестидесятники или «серебряные» . Потом приходил третий сослуживец с жигулёвским и тогда спорили с пеной у рта и уже без сентиментальных слёз, на каком кремлёвском съезде правильнее провозглашались пятилетки… Но от криков на кухне, ничего не менялось в жизнеустройстве страны… И так обустраивали… обустраивали её до ночи

ну, вот… А я уже загорелась идеей )))) Если бы упростили все эти сопутствующие надзоры и блокадные облажения налогами,- почему бы и нет…

…. =-O что я тебе, Игорь, плохого сделала, а? Хотя… гипотетически если… А если ещё обмозговать….
Нет! Пожарники не пропустят- у нас на веранде площадка островоспламеняюшаяся. Да, именно — остовоспламеняющаяся. Проверено. Да и посуду кому мыть…? Я её роняю… Евгению гордыня запилит потом совесть и сердечнось, -скорую ему вызывай, а скорые до сих пор путаются в наших проулках….Это ж, поди, не чашки после чая полоскать…
Когда-то существовало кафе «Художник» Художники, естественно, заведение не посещали, разве что на открытии присутствовали-угощались, а постепенно заселились всякие люмпены и люмпенессы. Я слышала, как потом некоторые со значимостью ставили акцент: с Художниками пил… Или так: ну, что-«Под фонарь» или к нашим? т.е., к художникам. Тогда художники неплохо зарабатывали, но расслаблялись- и чаем тоже- только в мастерских. На запасных палитрах и бумажных , конечно, многоразовых… тарелочках нарезочка… запах льняного масла-обязателен-в арт кафе такого нет, а зря- на запах бы шли))) И ещё: чашки и ложечки непременно сполоснутые, но обязательно в густом, много годичном, чайном налёте-это так положено ))
Ну, какое кафе…

Хорошо про критику сказал
Но это скорее предупреждение для тех бизнесменов-романтиков, которые пытаются открыть заведение с арт-уклоном. По вышеуказанному списку причин — у них ни единого шанса.
У вот у Иры Проценко был бы шанс… Особенно если бы она Фулерова поваром взяла *DRINK*